Nhiều người mua giò lụa sẵn nhưng không biết cách hấp lại giò lụa sao cho ngon, giữ được độ dẻo dai và hương thơm. Việc hấp lại đúng cách không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh khi dùng lại. Trong bài viết dưới đây 36 Foods…
Sau Tết Nguyên Đán bạn còn thừa quá nhiều chả lụa ở trong tủ? Tại sao không thử ngay cách làm bánh cuốn chả lụa tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc? Bài viết dưới đây của 36 Foods sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từ khâu pha bột, tráng bánh đến cách cuốn…
Nếu bạn yêu thích những món ăn cay nhẹ, thơm lừng và dễ làm thì giò lụa xào cay chính là một gợi ý đáng thử. Món ăn này không chỉ đưa cơm mà còn rất hợp khẩu vị với những ngày cần đổi món hoặc khi trời se lạnh. Cùng 36 Foods vào bếp…
Bạn có biết rằng cách ngâm mực khô cho mềm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn sau khi chế biến? Ngâm quá lâu có thể làm mất vị ngọt, còn ngâm chưa đúng lại khiến mực bị cứng, khó ăn. Vậy nên, việc nắm được kỹ thuật ngâm chuẩn là điều không…
Nếu bạn là một tín đồ ăn cay và mê mực khô nướng thì chắc chắn không thể bỏ qua cách làm mực khô cay trong bài dưới đây. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ngon để thưởng thức. Cùng 36 Foods theo dõi nhé! 1. Cách làm mực khô…
Nếu bạn đang muốn làm mới thực đơn gia đình với một món ăn vừa bắt mắt vừa đầy đủ dinh dưỡng thì tại sao không thử sức với món giò lụa xào thập cẩm? Với sự kết hợp giữa giò lụa dai thơm và các loại rau củ giòn ngọt, món ăn không chỉ…
