Blog

Không ít người sau khi mua hoặc tự làm nem chua tại nhà đều đặt ra câu hỏi: nem chua Thanh Hóa để được bao lâu mà vẫn đảm bảo an toàn? Nem chua là đồ lên men nên thời hạn sử dụng khá ngắn, đặc biệt khi để ở nhiệt độ thường. Bài viết…

Nem chua rất dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường bảo quản và thời gian sử dụng. Đôi khi, chỉ một vài thay đổi nhỏ cũng có thể là dấu hiệu cho thấy nem đã không còn an toàn để ăn. Vậy đâu là cách nhận biết nem chua hỏng nhanh chóng và chính xác…

Nếu bạn từng tự làm nem chua tại nhà hoặc mua nem tươi về để ủ, chắc hẳn từng băn khoăn không biết lúc nào nem ăn được. Việc nắm rõ cách nhận biết nem chua đã chín sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi thưởng thức và tránh ăn phải nem còn sống, chưa…

Thay vì chỉ ăn trực tiếp, bạn đã bao giờ thử làm các món với nem chua Thanh Hóa với những ý tưởng độc đáo mới lạ chưa? Chỉ cần một chút sáng tạo, món đặc sản này có thể trở thành nguyên liệu chính cho những món ăn vừa ngon miệng vừa mới mẻ….

Bạn đang tìm cách làm nem chua Thanh Hóa không cần lá chuối? Thế thì bạn đến đúng nơi rồi, bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách thực hiện chỉ với 7 bước đơn giản cũng như cách bảo quản nem sau khi làm. Cùng theo dõi để bắt tay làm ngay hôm nay…

Cách làm nem chua Thanh Hóa ngon tại nhà không quá khó nếu bạn nắm được công thức chuẩn và một vài bí quyết nhỏ trong khâu chế biến. Trong bài viết dưới đây, 36 Foods sẽ hướng dẫn bạn cách làm nem chua với 4 bước đơn giản cũng như những lưu ý để…