Bật mí 6 địa chỉ bán giò me ngon ở Hà Nội phải thử qua một lần
Giò me ngon ở Hà Nội có thể dễ tìm nhưng không phải chỗ nào cũng đảm bảo chuẩn vị và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết mua ở đâu, danh sách gợi ý trong bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời đáng tin cậy. Cùng 36 Foods theo dõi nhé!
1. Top địa chỉ bán giò me ngon ở Hà Nội được đánh giá cao
1.1. Giò me Hải Bê – Địa chỉ mua giò me Nghệ An ở Hà Nội lâu đời
Với hơn 15 năm phát triển, thương hiệu giò me Hải Bê đã chinh phục được rất nhiều thực khách nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon chuẩn xứ Nghệ. Giò được làm từ thịt bê tươi, không pha trộn thịt lợn, kết cấu giò săn chắc, khi thái ra từng lát có lớp thịt, lớp bì xen kẽ rất bắt mắt. Đặc biệt, sản phẩm tại giò me Hải Bê luôn được đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm, đóng gói kỹ lưỡng và có thể đặt giao tận nơi. Dù là dùng trong mâm cỗ, bữa cơm gia đình hay làm quà biếu, giò bê Hải Bê đều là lựa chọn đáng tin cậy với mức giá hợp lý đi cùng chất lượng đảm bảo.
Địa chỉ: Số 7/88 Thịnh Quang, phố Tây Sơn, quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0979 019 0978
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
1.2. 36 Foods – Thương hiệu bán giò bê ngon Hà Nội
Là một trong những thương hiệu chuyên phân phối các sản phẩm đặc sản vùng miền, 36 Foods đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu để khách hàng có được những trải nghiệm tốt nhất. Điểm nổi bật của giò me tại đây là hương vị đậm đà, mềm nhưng không bở, giữ trọn độ ngọt của thịt tự nhiên và có độ giòn nhẹ đặc trưng từ lớp bì bê được xử lý kỹ lưỡng.
Không chỉ chú trọng vào chất lượng, 36 Foods còn có hệ thống phân phối rộng khắp, là đối tác của các chuỗi lớn như WinMart, Hải Xồm, Thanh Loan,… và hỗ trợ giao hàng toàn quốc. Nhờ vậy, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng đặt mua giò me chuẩn xứ Nghệ mà không cần đi xa hay lo về độ tươi ngon của sản phẩm.
Địa chỉ: Số nhà 6, Ngõ 63 Đường Cao Xá 2 Thôn Cao Xá, Xã Hoài Đức, Hà Nội
Điện thoại: 0921.866.636
Giờ mở cửa: 08:00 -17:45
1.3. Giò me Phúc An
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán giò me ngon ở Hà Nội sạch, chuẩn vị thì Giò me Phúc An là gợi ý đáng cân nhắc. Tại đây, từng mẻ giò được chế biến với quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu sử dụng là thịt bê tươi loại 1, được tuyển chọn kỹ lưỡng, kết hợp với công thức tẩm ướp gia truyền giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng: mềm dai, vừa ăn, không khô cứng.
Giò không sử dụng hàn the hay chất bảo quản nên rất an toàn khi sử dụng cho cả gia đình, trẻ nhỏ hay người cao tuổi. Đặc biệt, mức giá chỉ khoảng 320.000 VNĐ/kg cho dòng giò bắp VIP – một mức giá hợp lý cho chất lượng vượt trội. Giò me Phúc An phù hợp để làm quà biếu, đãi khách hoặc dùng trong các bữa cơm sum họp.
Địa chỉ: Tòa CT3 Gelexia 885 Tam Trinh, quận Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 097 924 6929
Giờ mở cửa: 09:00 – 17:00
1.4. Giò me bà Vân – Địa chỉ bán giò bê Hà Nội nổi tiếng
Giò me bà Vân là một trong những địa chỉ bán giò bê Nghệ An nổi tiếng tại Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, đúng chuẩn miền Trung. Giò được làm thủ công từ thịt bê tươi nguyên chất, kết hợp cùng bì mềm giòn và gia vị truyền thống như hạt tiêu, nước mắm nhĩ nguyên chất… Tất cả hòa quyện tạo nên món ăn hấp dẫn, vừa thơm, vừa ngậy mà không hề bị ngán.
Đặc biệt, sản phẩm giò me hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Giò me bà Vân không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là món quà biếu sang trọng, tinh tế trong các dịp lễ, Tết. Đây là lựa chọn lý tưởng dành cho những ai muốn thưởng thức hương vị giò me chuẩn Nghệ ngay tại Hà Nội.
Địa chỉ: Kim Văn, Kim Lũ, quận Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 039 726 0889
Giờ mở cửa: 09:00 – 17:00
1.5. Giò me Lang Liêu
Thương hiệu giò me Lang Liêu của nhà hàng Đạt Che đã trở nên quen thuộc với nhiều người dân thủ đô Hà Nội. Điểm nổi bật của giò me tại đây là công thức chế biến đặc biệt, giữ được hương vị đậm đà và kết cấu mềm dai đặc trưng. Giò được làm hoàn toàn từ thịt bắp bê tươi, được cuộn thủ công cùng lớp bì bê xay nhuyễn, sau đó trộn đều với nước cốt xương để tăng thêm vị ngọt tự nhiên.
Sản phẩm được hấp trong suốt 5 tiếng đồng hồ để giữ nguyên độ ngọt, độ thơm và kết dính hoàn hảo của các nguyên liệu. Giò me Lang Liêu không chỉ ngon mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, là lựa chọn lý tưởng cho mâm cơm gia đình, tiệc đãi khách hoặc làm quà biếu trong các dịp đặc biệt.
Địa chỉ: Nhà hàng Đạt Che, số 79 Nguyễn Khang, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 093 157 2222
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
1.6. Giò me Xuân An
Giò me Xuân An là một trong những địa chỉ bán giò bê uy tín, được nhiều thực khách Hà Nội tin tưởng lựa chọn. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành chế biến thực phẩm, thương hiệu Xuân An luôn chú trọng từng công đoạn sản xuất để cho ra đời những cây giò đạt chuẩn từ hương vị đến chất lượng.
Giò me tại đây có màu hồng chín đẹp mắt, từng lát giò mềm, giòn, không bị khô hay dai. Điểm đặc biệt của sản phẩm là được làm từ thịt bê nạc chất lượng cao, với tỷ lệ thịt chiếm tới 90–95%, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản hay bột phụ gia. Nhờ vậy, mỗi miếng giò me Xuân An đều giữ được vị ngọt thơm tự nhiên, béo ngậy vừa phải, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Địa chỉ: 53A Trần Quốc Toản, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 033 555 5975
Giờ mở cửa: 08:30 – 18:00
2. Giá giò me ở Hà Nội hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường giò me tại Hà Nội hiện được phân chia theo nhiều phân khúc rõ rệt, phụ thuộc vào nguyên liệu, công nghệ chế biến và thương hiệu sản xuất. Dưới đây là bảng phân khúc giá giò me phổ biến hiện nay:
- Giò me cao cấp (từ 300.000 đồng/kg trở lên): Thường được làm hoàn toàn từ thịt bê tươi, đặc biệt là phần bắp đùi hoặc ba chỉ bê. Sản phẩm có hương vị đậm đà, giòn dai tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Giò me tầm trung (230.000 – 300.000 đồng/kg): Hương vị vẫn khá ổn, kết cấu tương đối chắc, nhưng độ dai và mùi vị thịt bê không thật sự đậm nét như dòng cao cấp.
- Giò me giá rẻ (dưới 230.000 đồng/kg): Chất lượng thấp, thường có kết cấu khô cứng, thiếu độ dai. Một số sản phẩm có thể có thể pha trộn thêm thịt heo hoặc bì heo để giảm chi phí.
3. Cách chọn giò me giò me Nghệ An tại Hà Nội ngon
Khi chọn mua giò me Nghệ An ngon tại Hà Nội, các bạn cần chú ý những điểm sau:
- Chọn nơi bán uy tín: Ưu tiên mua giò me từ các thương hiệu, cửa hàng có nguồn gốc rõ ràng, cam kết sử dụng thịt bê tươi, không chất bảo quản.
- Quan sát màu sắc: Miếng giò khi cắt ra phải có màu hồng chín đều từ trong ra ngoài. Tránh giò có màu trắng nhợt hoặc sậm bất thường.
- Mùi thơm đặc trưng: Giò me ngon sẽ thơm mùi thịt chín, có hương thảo quả, hạt tiêu, không có mùi ôi, chua hay lạ.
- Lớp mỡ đông: Bên ngoài miếng giò có lớp mỡ đông mỏng, kết dính tốt, không bị tách rời, có độ đàn hồi khi ấn nhẹ.
- Cảm nhận khi ăn: Miếng giò mềm dai vừa phải, không bị bở, không quá cứng hay dai bất thường.
- Có hạt tiêu bên trong: Giò me chuẩn vị thường có lẫn hạt tiêu nguyên hạt, tăng mùi thơm và hương vị truyền thống.
Bạn đã tim được cho mình địa chỉ ưng ý chưa? Giò me ngon ở Hà Nội không khó tìm nếu bạn biết đến những địa chỉ uy tín được gợi ý trong bài viết trên. Hãy lưu lại và chia sẻ bài viết này đến bạn bè và người thân để mọi người cùng biết nhé! Đừng quên theo dõi 36 Foods để đọc thêm những bài viết thú vị về ẩm thực nhé!
Nguyễn Văn Thắng là một chuyên gia ẩm thực truyền thống với hơn 15 năm kinh nghiệm gắn bó cùng căn bếp Việt. Anh không chỉ là người am hiểu sâu sắc về món ăn dân tộc mà còn luôn trăn trở với việc gìn giữ và lan tỏa hương vị quê hương đến với cộng đồng hiện đại.
